GENGIBRE : as raízes são usadas tanto na alimentação quanto como medicamento. Os os chineses e indianos trouxeram o gengibre para o Ocidente. É recomendável administrar regularmente o gengibre fresco na alimentação, com excessão nos dias quentes. É bom para funções do figado, não permite agravação de males de circulação sanguínea, respiração, excreção, funções cerebrais, ansiedade, mágoa, entusiasmo... o chá preto com gengibre é preventivo para as dores de garganta, pois ele retira a ácidez do chá que ajuda na formação estrutura óssea, ajuda no peso (aumenta o apetite), revigorante sexual, ajuda na disposição física.
Referencia: Ayurveda A medicina Indiana que promove a saúde integral (Tradução de Angela Machado)
