terça-feira, janeiro 27, 2009

domingo, janeiro 25, 2009

RECEITAS - lactovegetariana

Confira que saboroso!
Batata GOURANGA
5 batatas grandes
Óleo
uma boa quantidade de alho poró picado
cenouras em pedaços e cozidas
manjericão e/ou salsa
sal
cury
queijo ralado a gosto
um tipo de queijo a gosto
Corte em pedaços da forma que preferir as batatas, ferva até que fiquem cozidas porém firmes.
Em uma panela coloque o óleo, o alho poró, o cury em fogo baixo. Coloque as cenouras cozidas e cortadas e refogue coloque o manjericão ou salsa e por fim o queijo ralado e uma pitada de sal.
Unte uma forma com um pouco de óleo e coloque as batatas polvilhe um pouco de sal por cima e coloque o refogado de cenouras por cima das batatas e acrescente um queijo de sua preferencia, pode ser mussarela, provolone, queijo branco (cubos) entre outros. Polvilhe manjericão e leve ao forma médio por 25min (ou até ficar bem dourada).
Sirva com arroz e uma salada.
Pode ser acompanhado um dall de ervilhas .
Nota: Gouranga é de origem: sânscrito e significa: Dourado
Uma Vitamina
Lassi Ingredientes - 1/2 litro de leite- 1/2 litro de iogurte- 1/2 copo de suco de limão- 1/2 maço de hortelã- 1 xícara de açúcar - gelo Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador e sirva na hora. O suco de limão pode ser substituído por suco de outras frutas.
sobremesa
Pudim de Iogurte Ingredientes - 2 latas de leite condensado-
- 2 copos de iogurte
Se desejar acrescente alguma fruta, como morango, pessego, amoras ou ate frutas secas ou cristalizadas se preferir...
Para caramelizar:
- açúcar
- água Modo de Preparo Misture o leite condensado com o iogurte e as frutas (se desejar). Bata um pouco para que fique uma mistura homogênea.
Leve ao fogo a água e o açúcar até que fique da cor de caramelo e carramelize uma fôrma de pudim. Coloque a mistura na fôrma e leve ao forno, em temperatura média, por 40 minutos.
Desenforme ainda quente e sirva frio.

quarta-feira, janeiro 14, 2009

TENTE MUDAR O MUNDO

Nicotina - saiba mais !

Só que eles não sabem nem querem saber. E no cigarro vai-se queimando a consciência, E do cigarro vai-se inalando a dependência Que a nicotina do sonho injecta no prazer.
Nome quimico: S)-3-(1-Methyl-2-pyrroli-dinyl)pyridine Formula quimica: C10H14N2
(presente na planta do tabaco)
Nicotina é o nome de uma substância alcalóide básica, liquido de cor amarela com cheiro desagradável e venenoso, que constitui o princípio ativo do tabaco.
Seu uso causa dependência psíquica e física, provocando sensações desconfortáveis na abstinência. Em doses excessivas, é extremamente tóxica: provoca náuseas, dor de cabeça, vômitos,
convulsão, paralisia e até a morte.
Fonte: Wikipédia - a enciclopedia livre

sexta-feira, janeiro 09, 2009

O Sagrado Mantra

(Jaya) sri- krsna caitanya prabhu nityananda
sri advaita gadadhara srivasadi goura bhakta vrnda
Mantras são cantos divinos, por glorificarem a Deus. Este processo mântrico é apresentado por um mestre espiritual ao discípulo, mestre este vinculado a uma sucessão discipular autorizada pelas escrituras sagradas. “Man” significa mente, e “tra” liberação. Portanto a palavra mantra é uma vibração sagrada que desobstrui a mente das condições materiais. Existem diversos mantras sagrados que glorificam diferentes aspectos de Deus. o maha-mantra Hare Krishna, foi indicado diretamente pelo próprio Sri Krishna Bhagavan na forma transcendental de Sri Caitanya Mahaprabhu, o Avatara Dourado.
MAHA MANTRA
HARE KRSNA HARE KRSNA
KRSNA KRSNA HARE HARE
HARE RAMA HARE RAMA
RAMA RAMA HARE HARE

quinta-feira, janeiro 08, 2009

SAIBA MAIS ...

ECOSSISTEMA
do grego - oykos = casa uma casa de sistemas vivos.
designa o conjunto formado por todos os fatores bióticos e abióticos que atuam juntos sobre determinada região. Considerando como fatores bióticos as diversas populações de animais, plantas e bactérias e os abióticos os fatores externos como a água, o sol, o solo, o gelo, o vento. Todos os ecossistemas do mundo formam a Biosfera, é toda área habitada na terra. Em Ecologia esses ecossistemas são estudados através dos BIOMAS , uma região com o mesmo tipo de clima e vegetação podendo ser terrestres (continentais) ou aquáticos
PENSE VOCÊ FAZ PARTE !

domingo, janeiro 04, 2009

MANGUEZAL : Saiba Mais !

O manguezal é considerado um ecossistema costeiro de transição entre os ambientes terrestre e marinho, característico de regiões tropicais e subtropicais. A vegetação do mangue está sempre sujeita ao regime das marés, dominado por espécies vegetais típicas, as quais se associam a outros componentes vegetais e animais. Esse ecossistema é encontrado às margens das baías, enseadas, barras, desembocaduras de rios, lagunas e reentrâncias costeiras, onde haja águas de rio com água de mar e também pode estar exposto a linha da costa. Tem uma cobertura vegetal que instala-se em substratos de vasa de formação recente, de pequena declividade, sob a ação diária das marés de água salgada ou pelo menos salobra. Possui uma grande diversidade biológica tornando o manguezal um importante ecossistema porque é o berçário natural, tanto de espécies características desse ambiente , como para peixes e outros animais que migram para essa área costeira durante ou pelo menos uma fase de sua vida.

sábado, janeiro 03, 2009

Oque é?

RESÍDUOS Definem-se resíduos sólidos como o conjunto dos produtos não aproveitados das atividades humanas (domésticas, comerciais, industriais, de serviços de saúde) ou aqueles gerados pela natureza, como folhas, galhos, terra, areia, que são retirados das ruas e logradouros pela operação de varrição e enviados para os locais de destinação ou tratamento. Também podemos definir lixo como: os restos das atividades humanas, considerados pelos geradores como inúteis, indesejáveis ou descartáveis. Normalmente, apresentam-se sob estado sólido, semi-sólido ou semilíquido (com conteúdo líquido insuficiente para que este líquido possa fluir livremente). Lixo ! De quem é a responsabilidade?

sexta-feira, janeiro 02, 2009

quinta-feira, janeiro 01, 2009

BERINJELA GRATINADA

Ingredientes:
2 berinjelas pequenas
2 colheres (sopa) azeite
1/4 xícara molho de tomate
sal e pimenta
1 xícara queijo mussarela ralado
Modo de Preparo:Corte as berinjelas na metade (sentido do comprimento), escalde em água fervente e salgada por 6 minutos. Coloque as berinjelas numa forma e pincele com azeite. Cubra com molho de tomate e tempere com sal e pimenta. Por cima, o queijo ralado. Gratine no forno por 4 minutos.

FELIZ 2009

“NÓS DEVEMOS SER A MUDANÇA, QUE DESEJAMOS VER NO MUNDO"
Mahatma Gandhi / 1869 – 1948